文化庁主催「地域の食文化と炭に触れる食の会」をささらいで開催致します。
・僕と菊乃井の成田シェフで炭を使った料理イベント（試食もあります）
・炭焼き職人による貴重な講話、火おこし体験
・菊炭を使った本格的なお茶会
・映画上映会（炭焼き職人が主人公）
など盛りだくさんです。
9/2 11:00〜13:00
参加は事前登録制（無料）になります下記リンク先より
お申し込みください。
定員50名
当日は感染対策もしっかりと行います。
詳細・お申し込みは下記までお願いします。
sasarai フジオカ
2020年08月06日
2018年04月24日
講演や商品開発もお手伝いしています
久しぶりに東京でのお仕事。 船井総研さんの東京本社で講演させていただきました、 今回も素敵な出会いがあり、これからが楽しみです。
以前商品開発のお手伝いさせて頂いた太宰府のキングベリー さんや岡山の美作農園さんとも久しぶりにお会いし、好調な売れ行きとのご報告を頂き嬉しい限りです。
posted by chef at 22:20| sasarai
2017年12月25日年末年始の営業案内 2017年の多くのお客様にご愛顧頂き誠にありがとうございました。 sasarai 12/30（土）まで、新年は1/6（土）より営業いたします。 休暇中も転送電話にてご予約お受けしております。 079-556-3444 芦屋ぷりん とあっせ 31日 10:00-17:00まで 元旦 休み 1/2 11:00-16:00 1/3 11:00-16:00 1/4より通常営業致します。 0797-22-1816 2018年も宜しくお願い致します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◇sasarai 篠山市日置397 079-556-3444 定休日 火曜・水曜（祝日は翌日） 里山旬菜料理ささらい 12:00からの1部制 スイーツ 丹波路プリン 営業時間 10:00- 18:00 www.sasarai.com ◇芦屋ぷりん とあっせ 兵庫県芦屋市西山町7-4 0797-22-1816 定休日 火曜・水曜 プラス日曜と子供が熱を出した時 営業時間 10:00- 15:00 ※只今、育児中につき短縮営業をしております。 www.ashiya-purin.com posted by chef at 18:24| sasarai
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