9/2 「地域の食文化と炭に触れる食の会」開催します。

文化庁主催「地域の食文化と炭に触れる食の会」をささらいで開催致します。

・僕と菊乃井の成田シェフで炭を使った料理イベント（試食もあります）

・炭焼き職人による貴重な講話、火おこし体験

・菊炭を使った本格的なお茶会

・映画上映会（炭焼き職人が主人公）

など盛りだくさんです。

9/2　11:00〜13:00

参加は事前登録制（無料）になります下記リンク先より

お申し込みください。

定員50名

当日は感染対策もしっかりと行います。

詳細・お申し込みは下記までお願いします。

https://japanesecharcoal.com/

sasarai　フジオカ