2017年10月13日

ジェラート作ってます。

丹波乳業の低温殺菌牛乳や丹波茶、篠山産いちじくなど、この地で採れた素材を使用しています。


上質な農産物や畜産品が豊富な地だからこそのジェラートです!

お食事のデザートやカフェでお出ししています。








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sasarai
兵庫県篠山市日置397
Tel 079-556-3444
Fax 079-506-2280

芦屋ぷりん
兵庫県芦屋市西山町7−4
T/F 0797-22-1816
posted by chef at 00:16| 里山旬菜料理 ささらい

2017年10月11日

10、11月は水曜も営業いたします。

毎年の恒例ですが
10月2週目から11月3週目までのお休みは火曜日だけです。
通常、定休日の水曜は営業いたします。



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里山旬菜料理 ささらい

篠山市日置397
079-556-3444
定休 火曜、水曜(10、11月は火曜のみ休み)
営業時間 10:00-18:00
昼のお食事 12:00からの1部制
posted by chef at 15:59| sasarai

2017年10月08日

篠山の黒枝豆

なと言っても甘味があって大粒、味が濃い。

走りのこの時期は焼き枝豆を味わっていただいています。


水分を程よく飛ばすことで味がより濃くなり、香ばしさと豆の風味をより感じていただけます。









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sasarai
兵庫県篠山市日置397
Tel 079-556-3444
Fax 079-506-2280

芦屋ぷりん
兵庫県芦屋市西山町7−4
T/F 0797-22-1816
posted by chef at 22:44| 里山旬菜料理 ささらい